Arquivos Cardápio Principal - Camarada Camarão
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Entradas e Petiscos
Entradas e Petiscos com Camarões Empanados
Entradas e Petiscos com Camarões Descascados
Entradas e Petiscos com Camarões Inteiros
Saladas
Delicias Fit
Camarões Gratinados
Camarões Clássicos
Camarões Grelhados
Camarões Recheados
Massas com Camarões
Camarões Regionais
Moquecas
Peixes
Bacalhau
Frutos do Mar
Carnes
Menu infantil

Entradas e Petiscos

Pão Italiano Recheado
Pão Italiano Recheado

Tiras de filé-mignon salteadas com molho cremoso de vinho e queijo gorgonzola e servidas no pão italiano. Acompanha batata frita.

  • NORMAL
    R$ 89,00

    HAPPY HOUR
    R$ 85,00

  • NORMAL
    R$ 99,00

    HAPPY HOUR
    R$ 95,00

Crostini ao Pesto
Crostini ao Pesto

Torradas de ervas finas cobertas com concassé de tomate e muçarela de búfala temperada com molho pesto.

  • NORMAL
    R$ 44,9

    HAPPY HOUR
    R$ 39

  • NORMAL
    R$ 55

    HAPPY HOUR
    R$ 49

Crostini de Camarões
Crostini de Camarões

Torradas de ervas finas cobertas com concassé de tomate e camarões grelhados temperados com molho pesto de manjericão.

  • NORMAL
    R$ 65,9

    HAPPY HOUR
    R$ 59

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 72

Pastel Crocância Extrema
Pastel Crocância Extrema

Megacrocantes, recheados com camarões, Catupiry, alho-poró e ervas.

  • 4 Unidades

    NORMAL
    R$ 59

    HAPPY HOUR
    R$ 52

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 16,9

    HAPPY HOUR
    R$ 13,9

  • 4 Unidades

    NORMAL
    R$ 67

    HAPPY HOUR
    R$ 59

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 17,9

    HAPPY HOUR
    R$ 15,9

Pastel de Camarões com Cream Cheese
Pastel de Camarões com Cream Cheese
  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 13,9

    HAPPY HOUR
    R$ 11,9

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 15,9

    HAPPY HOUR
    R$ 13,9

Pastel Crocante de Carne de Sol
Pastel Crocante de Carne de Sol

Unidade

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 12,9

    HAPPY HOUR
    R$ 10,9

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 14,9

    HAPPY HOUR
    R$ 12,9

Espeto de Camarões Grelhados
Espeto de Camarões Grelhados

Servido com cubos de tomate aromatizados com azeite, alcaparra e azeitona.

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 32,9

    HAPPY HOUR
    R$ 28,9

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 39

    HAPPY HOUR
    R$ 34

Pastel de Queijo Coalho com Cream Cheese
Pastel de Queijo Coalho com Cream Cheese
  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 10,9

    HAPPY HOUR
    R$ 8,9

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 13,9

    HAPPY HOUR
    R$ 11,9

Paixão Lusitana
Paixão Lusitana

Porção com seis bolinhos de bacalhau.

  • NORMAL
    R$ 59

    HAPPY HOUR
    R$ 52

  • NORMAL
    R$ 75

    HAPPY HOUR
    R$ 69

Acarajezinho
Acarajezinho

Seis acarajezinhos, camarões, vatapá e molho vinagrete.

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 69

  • NORMAL
    R$ 89

    HAPPY HOUR
    R$ 79

Brie Crocante
Brie Crocante

Empanado com farinha panko, servido com molho de frutas vermelhas, amêndoa e rúcula. Acompanham torradas.

  • NORMAL
    R$ 49

    HAPPY HOUR
    R$ 42

  • NORMAL
    R$ 52

    HAPPY HOUR
    R$ 47

Filé à Milanesa Camarada
Filé à Milanesa Camarada

Bifes empanados com farinha panko e parmesão servidos com pesto de manjericão, molho crostini e parmesão.

  • NORMAL
    R$ 59

    HAPPY HOUR
    R$ 52

  • NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 62

Tartare de Salmão
Tartare de Salmão

Lombo de salmão picado na ponta da faca, temperado com alcaparra, cebola-roxa, manga, gergelim, molho shoyu e azeite. Acompanham torradas.

  • NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 62

  • NORMAL
    R$ 74

    HAPPY HOUR
    R$ 67

Polvo Vinagrete
Polvo Vinagrete

Polvo fatiado temperado com azeite, vinagre, tomate, cebola, pimentão em cubos e cheiro-verde. Acompanham torradas.

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 72

  • NORMAL
    R$ 89

    HAPPY HOUR
    R$ 82

Ceviche
Ceviche

Marinado com limão, azeite, um leve toque de pimenta-dedo-de-moça, tomate, pimentão, cebola, batata-doce e coentro. Acompanham torradas.

  • Camarões

    NORMAL
    R$ 64

    HAPPY HOUR
    R$ 59

  • Salmão

    NORMAL
    R$ 59

    HAPPY HOUR
    R$ 52

  • Camarões

    NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 62

  • Salmão

    NORMAL
    R$ 62

    HAPPY HOUR
    R$ 55

Palitos de Peixe Crocante
Palitos de Peixe Crocante

Empanados com farinha panko e gergelim. Acompanha molho de mostarda e mel.

  • NORMAL
    R$ 52

    HAPPY HOUR
    R$ 44,9

  • NORMAL
    R$ 59

    HAPPY HOUR
    R$ 49

Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau

(unidade)

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 13

    HAPPY HOUR
    R$ 9,9

  • 1 Unidade

    NORMAL
    R$ 14

    HAPPY HOUR
    R$ 11,9

Entradas e Petiscos com Camarões Empanados

Camarões Bang Bang
Camarões Bang Bang

Marinados com pimenta e gengibre, empanados com farinha panko. Acompanha molho apimentado Bang Bang.

(Camarões empanados)

  • NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 59

  • NORMAL
    R$ 89

    HAPPY HOUR
    R$ 79

Praia de Gaibu
Praia de Gaibu

Camarões empanados com farinha panko e gergelim. Acompanha molho teriyaki.

  • NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 63

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 72

Camarões Empanados com Gergelim
Camarões Empanados com Gergelim

(Porção de 300g.) Versão caprichada do nosso tradicional Praia de Gaibu. Acompanham molhos teriyaki e rosé e geleia de pimenta.

  • NORMAL
    R$ 89

    HAPPY HOUR
    R$ 79

  • NORMAL
    R$ 99

    HAPPY HOUR
    R$ 89

Praia dos Carneiros
Praia dos Carneiros

Camarões empanados com farinha panko. Acompanha molho rosé.

  • NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 62

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 74

Recheado Praia de Serrambi
Recheado Praia de Serrambi

Quatro camarões recheados com Catupiry, alho-poró e ervas, empanados com farinha panko. Acompanha molho de frutas vermelhas.

  • NORMAL
    R$ 69

    HAPPY HOUR
    R$ 59

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 69

Entradas e Petiscos com Camarões Descascados

Al Ajillo
Al Ajillo

Salteados com azeite, alho, pimenta-calabresa, salsa e um leve toque de vinho branco. Acompanha cesta de pães.

(Camarões descascados)

  • NORMAL
    R$ 99

    HAPPY HOUR
    R$ 89

  • NORMAL
    R$ 109

    HAPPY HOUR
    R$ 99

No Chopp
No Chopp

Marinados no chopp, fritos e salteados na manteiga com alho e cebola.

(Camarões descascados)

  • NORMAL
    R$ 82

    HAPPY HOUR
    R$ 76

  • NORMAL
    R$ 95

    HAPPY HOUR
    R$ 85

Praia de Boa Viagem
Praia de Boa Viagem

Salteados com azeite e lâminas de alho.

(Camarões descascados)

  • NORMAL
    R$ 84

    HAPPY HOUR
    R$ 79

  • NORMAL
    R$ 96

    HAPPY HOUR
    R$ 89

Praia de Muro Alto
Praia de Muro Alto

Salteados com mostarda e mel, champignon e bacon, gratinados com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata frita.

(Camarões descascados)

  • NORMAL
    R$ 95

    HAPPY HOUR
    R$ 89

  • NORMAL
    R$ 105

    HAPPY HOUR
    R$ 97

Entradas e Petiscos com Camarões Inteiros

Praia do Paraíso
Praia do Paraíso

500 g de camarões marinados no chopp, fritos e salteados com cebola e alho.

*Camarões inteiros.

(Imagem meramente ilustrativa)

  • NORMAL
    R$ 62

    HAPPY HOUR
    R$ 52

  • NORMAL
    R$ 79

    HAPPY HOUR
    R$ 69

Paraíso Perfeito
Paraíso Perfeito

250 g de camarões marinados no chopp, salteados com alho, cebola, servidos com batata frita e cubos de bacon. Acompanha molho de mostarda e mel.

*Camarões inteiros.

(Imagem meramente ilustrativa)

  • NORMAL
    R$ 54

    HAPPY HOUR
    R$ 45

  • NORMAL
    R$ 72

    HAPPY HOUR
    R$ 65

Praia de Porto de Galinhas
Praia de Porto de Galinhas

500 g de camarões salteados com azeite e lâminas de alho.

*Camarões inteiros.

(Imagem meramente ilustrativa)

  • NORMAL
    R$ 59

    HAPPY HOUR
    R$ 52

  • NORMAL
    R$ 76

    HAPPY HOUR
    R$ 69

Saladas

Soho
Soho

Alface-americana, rúcula, alho-poró, tomate-cereja, abobrinha, amêndoa, quinoa, brócolis, queijo brie, geleia de pimenta e cenoura. Temperada com  molho da casa.

*A imagem do prato acima, Salada Soho, contém adicional de camarão.

  • R$ 35

  • R$ 38

Mandacaru
Mandacaru

Alface-americana, rúcula, cebola-roxa, coco em lascas, manga, castanha-de-caju, queijo coalho, pimenta biquinho, tomate-cereja e carne de sol. Temperada com molho da casa.

  • R$ 35

  • R$ 38

Camarada
Camarada

Alface-americana, rúcula, palmito, queijo parmesão ralado, tomate-cereja e azeitona preta. Temperada com molho da casa.

*A imagem do prato acima, Salada Camarada, contém adicional de camarão.

  • R$ 35

  • R$ 38

Manhattan
Manhattan

Alface-americana, rúcula, noz, maçã, queijo gorgonzola, cenoura, damasco, salsão, tomate-cereja e palmito. Temperada com molho da casa.

*A imagem do prato acima, Salada Manhattan, contém adicional de medalhões de filé.

  • R$ 34

  • R$ 36

Da Horta
Da Horta

Alface-americana, rúcula, amêndoa, alho-poró, cenoura, vinagrete, batata-doce, coentro, cebolinha, abobrinha e crosta de parmesão. Temperada com molho da casa.

*A imagem acima do prato Salada da Horta contém adicional de camarão.

  • R$ 32

  • R$ 35

Golden
Golden

Alface-americana, rúcula, quinoa, abobrinha, beringela, tomate seco, tomate-cereja, amêndoa, ovo cozido, cenoura e muçarela de búfala com pesto de manjericão. Temperada com molho da casa.

  • R$ 35

  • R$ 37

Delicias Fit

Camarão Oriental
Camarão Oriental

Camarões grelhados com abacaxi e molho shoyu, gergelim, mel e gengibre. Acompanham alface-americana, palmito, amêndoa, tomate-cereja e purê de batata-doce gratinado.

  • R$ 54

  • R$ 59

Moqueca de Banana-da-terra
Moqueca de Banana-da-terra

Banana-da-terra refogada com alho, cebola, tomate, pimentões e leite de coco e finalizada com azeite de dendê, coentro e cebolinha. Acompanham arroz com coco e farofa de dendê.

  • R$ 42

  • R$ 49

Quinoa Primavera
Quinoa Primavera

Quinoa refogada com azeite, alho, cebola, tomate, pimentões, brócolis, jerimum, cenoura, abobrinha, alho-poró e queijo coalho e finalizada com amêndoa.

  • R$ 36

  • R$ 39

Salmão Chimichurri
Salmão Chimichurri

Filé de salmão grelhado, regado com molho chimichurri e cubos de manga. Acompanham alface-americana, palmito, amêndoa, tomate-cereja e purê de batata-doce gratinado.

  • R$ 59

  • R$ 60

Camarões Gratinados

Gratinado Imperial
Gratinado Imperial

Flambados com conhaque, alho-poró, molho Catupiry, gratinados com muçarela e parmesão, servidos sobre arroz cremoso com bacon, palmito e tomate,  finalizado com batata-palha caseira.

  • Serve três pessoas

    R$ 159

  • Serve duas pessoas

    R$ 129

  • Serve três pessoas

    R$ 189

  • Serve duas pessoas

    R$ 149

À Grega
À Grega

Empanados com farinha panko, servidos sobre arroz à grega (cenoura, ervilha, presunto e uva-passa), gratinados com muçarela,  parmesão e molho de tomate e finalizados com batata-palha caseira.

  • Serve três pessoas

    R$ 159,00

  • Serve duas pessoas

    R$ 119,00

  • Serve três pessoas

    R$ 179,00

  • Serve duas pessoas

    R$ 139,00

Gratinado Maria Bonita
Gratinado Maria Bonita

Refogados com carne de sol, cebola-roxa, pimenta biquinho e molho cremoso, gratinados com queijo coalho sobre arroz com jerimum, finalizado com batata-palha caseira.

  • Serve três pessoas

    R$ 159

  • Serve duas pessoas

    R$ 132

  • Serve três pessoas

    R$ 179

  • Serve duas pessoas

    R$ 142

Gratinado Gourmet
Gratinado Gourmet

Flambados com vinho branco e molho cremoso, gratinados com parmesão e Catupiry com ervas, servidos sobre arroz cremoso com queijo brie, alho-poró, damasco e amêndoa, finalizado com batata-palha caseira.

  • Serve três pessoas

    R$ 159

  • Serve duas pessoas

    R$ 119

  • Serve três pessoas

    R$ 179

  • Serve duas pessoas

    R$ 119

Gratinado Real
Gratinado Real

Empanados com farinha panko, servidos sobre arroz cremoso perfumado com limão-siciliano, amêndoa, alho-poró, cenoura e ervilha. Gratinados com muçarela e parmesão e finalizados com batata-palha caseira. Acompanha molho de frutas vermelhas.

  • Serve três pessoas

    R$ 149

  • Serve duas pessoas

    R$ 119

  • Serve três pessoas

    R$ 169

  • Serve duas pessoas

    R$ 139

Piemontês
Piemontês

Flambados com conhaque e molho cremoso de Catupiry, gratinados com muçarela e parmesão, servidos sobre arroz cremoso com champignon, presunto e ervilha e finalizados com batata-palha caseira.

  • Serve três pessoas

    R$ 159

  • Serve duas pessoas

    R$ 119

  • Serve três pessoas

    R$ 179

  • Serve duas pessoas

    R$ 149

Camarões Clássicos

Arroz Camarada
Arroz Camarada

Arroz de camarões com tomate fresco, cebola, pimentão, leite de coco, queijo coalho e cebolinha, salpicado com castanha-de-caju.

  • R$ 149

  • R$ 175

Pão Italiano Alfredo
Pão Italiano Alfredo

Salteados com vinho branco e molho cremoso de alho e parmesão, servidos no pão italiano. Acompanham purê de batata com bacon e alho-poró e arroz com brócolis.

  • R$ 159

  • R$ 169

Ao Gergelim
Ao Gergelim

Empanados com farinha panko e gergelim, servidos sobre arroz refogado com tomate fresco, cebola, pimentão verde, leite de coco, queijo coalho e cebolinha e finalizado com castanha-de-caju. Acompanha geleia de pimenta.

  • Serve três pessoas

    R$ 149

  • Serve duas pessoas

    R$ 129

  • Serve três pessoas

    R$ 169

  • Serve duas pessoas

    R$ 139

Caprese
Caprese

Salteados com pesto de manjericão, tomate seco, muçarela de búfala e alho crocante. Acompanha risoto de tomate finalizado com creme balsâmico.

  • R$ 149

  • R$ 169

Camarões Grelhados

Grelhado Mercatto
Grelhado Mercatto

Grelhados com azeite, um leve toque de pimenta-calabresa, alho laminado, salsa, alho-poró, tomate-cereja, azeitona preta e vinho branco. Acompanham legumes salteados e arroz com brócolis.

  • R$ 149

  • R$ 169

Bossa Nova
Bossa Nova

Grelhados com manteiga de ervas finas e flambados com conhaque. Acompanha risoto de queijo brie, alho-poró, damasco e amêndoa crocante.

  • R$ 159

  • R$ 169

Balsâmico
Balsâmico

Grelhados com tomate seco, manjericão e um leve toque de molho balsâmico. Acompanham legumes salteados e arroz com brócolis.

  • R$ 155

  • R$ 165

Grelhados com Amêndoas
Grelhados com Amêndoas

Grelhados com manteiga, alcaparra, amêndoa, tomate e salsa fresca. Acompanha risoto de limão-siciliano e alho-poró.

  • R$ 149

  • R$ 169

Grelhados Primavera
Grelhados Primavera

Grelhados com palmito e tomate-cereja, regados com manteiga de limão-siciliano e gergelim preto. Acompanham legumes salteados e arroz com brócolis.

  • R$ 149

  • R$ 169

Camarões Recheados

Brisa do Mar
Brisa do Mar

Doze camarões recheados servidos sobre arroz cremoso com alho-poró, bacon, palmito e tomate, e gratinados com muçarela e parmesão e finalizados com batata-palha caseira. Acompanha molho de frutas vermelhas.

*Camarões recheados com Catupiry, alho-poró e ervas, empanados com farinha panko.

  • Serve três pessoas

    R$ 189

  • Serve três pessoas

    R$ 199

Alto-mar
Alto-mar

Combinação de quatro camarões e filé de peixe com manteiga de amêndoa. Acompanham risoto de limão-siciliano. Servido com molho de frutas vermelhas.

*Camarões recheados com Catupiry, alho-poró e ervas, empanados com farinha panko.

  • R$ 149

  • R$ 189

Terra e Mar
Terra e Mar

Combinação de quatro camarões recheados e medalhões de filé grelhados cobertos com molho de vinho tinto e lâminas de alho crocante. Acompanham risoto de queijo brie, alho-poró e damasco. Servido com molho de frutas vermelhas.

*Camarões recheados com Catupiry, alho-poró e ervas, empanados com farinha panko.

  • R$ 159

  • R$ 189

Camarões Recheados do Chef
Camarões Recheados do Chef

Oito camarões recheados servidos sobre o nosso clássico arroz com camarões.

*Camarões recheados com Catupiry, alho-poró e ervas, empanados com farinha panko.

  • R$ 169

  • R$ 195

Massas com Camarões

Fettuccini Camarada
Fettuccini Camarada

Camarões grelhados com páprica picante, molho cremoso de Catupiry, bacon, brócolis e manjericão.

*Pratos preparados com massa grano duro.

  • R$ 149

  • R$ 169

Fettuccini Capri
Fettuccini Capri

Camarões salteados com azeite, alho, abobrinha, beringela, tomate seco, muçarela de búfala, manjericão e molho de tomate.

*Pratos preparados com massa grano duro.

  • R$ 149

  • R$ 169

Spaghetti Romano
Spaghetti Romano

Camarões salteados com azeite, alho, molho de tomate fresco, rúcula, tomate seco e azeitona preta, cobertos com alho crocante.

*Pratos preparados com massa grano duro.

  • R$ 149

  • R$ 162

Spaghetti ao Pesto
Spaghetti ao Pesto

Camarões grelhados com azeite, servidos sobre spaghetti salteado com abobrinha, beringela, tomate seco e pesto de manjericão.

*Pratos preparados com massa grano duro.

  • R$ 149

  • R$ 169

Camarões Regionais

Bobó de Camarões
Bobó de Camarões

Refogados com pimenta-dedo-de-moça, cebola, tomate, pimentão, cheiro-verde, creme de macaxeira, leite de coco e um leve toque de  azeite de dendê. Acompanham arroz com lascas de coco e farofa de dendê.

  • R$ 139

  • R$ 159

Camarões Arretados
Camarões Arretados

Empanados com farinha panko. Acompanham baião de todos à moda Camarada (arroz, feijão-fradinho, carne de sol, bacon, manteiga da terra, cebola-roxa, alho, jerimum, pimenta biquinho, coentro, cebolinha, tomate e pimentões). Servidos com geleia de pimenta.

  • R$ 149

  • R$ 169

Camarões na Moranga
Camarões na Moranga

Refogados na manteiga da terra, com molho cremoso de jerimum, Catupiry e lascas de coco. Gratinados com queijo coalho e servida no jerimum. Acompanha arroz com castanha-de-caju.

  • R$ 159

  • R$ 179

Moquecas

Moqueca de Frutos do Mar
Moqueca de Frutos do Mar

Deliciosa moqueca preparada em panela de barro acompanhada de arroz branco, farofa de dendê e pirão.

Frutos do mar: Camarões, peixe, mexilhão, lula e polvo.

  • R$ 179

  • R$ 199

Moqueca de Peixe e Camarões
Moqueca de Peixe e Camarões

Deliciosa moqueca preparada em panela de barro acompanhada de arroz branco, farofa de dendê e pirão.

  • R$ 169

  • R$ 179

Moqueca de Peixe
Moqueca de Peixe

Deliciosa moqueca preparada em panela de barro acompanhada de arroz branco, farofa de dendê e pirão.

  • R$ 139

  • R$ 159

Moqueca de Camarões
Moqueca de Camarões

Deliciosa moqueca preparada em panela de barro acompanhada de arroz branco, farofa de dendê e pirão.

  • R$ 159

  • R$ 179

Moqueca Dona Flor
Moqueca Dona Flor

(Premiada no Festival de Sirigado 2017)
Cubos de sirigado com banana-da-terra, pimenta-dedo-de-moça, tomate, cebola, alho, pimentão, leite de coco e um leve toque de dendê.

  • R$ 149

  • R$ 159

Peixes

Salmão ao Pesto
Salmão ao Pesto

Filés grelhados cobertos com pesto de manjericão sobre molho rústico de tomate. Acompanha risoto de rúcula, tomate seco, tomate, abobrinha e berinjela, finalizado com redução balsâmica.

  • R$ 159,00

  • R$ 179,00

Pargo (Vermelho) Veraneio
Pargo (Vermelho) Veraneio

Filé grelhado e regado com molho chimichurri e alho crocante. Acompanham arroz com tomate fresco, cebola, pimentão, leite de coco e queijo coalho e farofa de banana-da-terra com camarões.

  • R$ 199

  • R$ 219

Pargo (Vermelho) ao Molho de Alcaparras
Pargo (Vermelho) ao Molho de Alcaparras

Filé grelhado e regado com azeite, alcaparra, champignon e salsa. Acompanham legumes salteados, tomate assado e arroz com brócolis.

  • R$ 189

  • R$ 199

Pargo (Vermelho) ao Limone
Pargo (Vermelho) ao Limone

Filé grelhado e regado com manteiga de amêndoa crocante. Acompanha risoto de limão-siciliano, camarões e alho-poró.

  • R$ 189

  • R$ 199

Sirigado Capitão Flávio
Sirigado Capitão Flávio

Lombos grelhados e regados com azeite aromatizado, lâminas de alho crocante, azeitona preta, tomate-cereja e rúcula. Acompanha arroz com camarões, tomate fresco, cebola, pimentão, leite de coco, queijo coalho e cebolinha, salpicado com castanha-de-caju.

  • Sirigado

    R$ 179,00

  • Pargo

    R$ 189

  • Pescada-amarela

    R$ 159

  • Tilápia

    R$ 155

  • Sirigado

    R$ 189,00

  • Pargo

    R$ 199

  • Pescada-amarela

    R$ 169

  • Tilápia

    R$ 165

Ao Gergelim
Ao Gergelim

Lombos grelhados com capa de gergelim e molho cremoso de alho-poró. Acompanham arroz com amêndoa e purê de batata com rúcula e limão-siciliano.

  • Sirigado

    R$ 159

  • Pescada-amarela

    R$ 139

  • Tilápia

    R$ 135

  • Sirigado

    R$ 169

  • Pescada-amarela

    R$ 149

  • Tilápia

    R$ 145

Iemanjá
Iemanjá

Filés grelhados e regados com manteiga de castanha-de-caju, pimenta biquinho, cebola-roxa e ervas. Acompanha risoto de moqueca.

  • Sirigado

    R$ 165

  • Pescada-amarela

    R$ 145

  • Tilápia

    R$ 141

  • Sirigado

    R$ 175

  • Pescada-amarela

    R$ 155

  • Tilápia

    R$ 155

Ao Molho de Camarões
Ao Molho de Camarões

Filés grelhados com molho de camarões e alho-poró. Acompanha arroz com tomate fresco, cebola, pimentão, leite de coco, queijo coalho e cebolinha, salpicado com castanha-de-caju.

  • Sirigado

    R$ 169

  • Pescada-amarela

    R$ 149

  • Tilápia

    R$ 145

  • Sirigado

    R$ 179

  • Pescada-amarela

    R$ 159

  • Tilápia

    R$ 155

À Delícia
À Delícia

Filés grelhados com banana, cobertos com molho cremoso de alho-poró, gratinados com parmesão. Acompanham purê de batata e arroz branco.

  • Sirigado

    R$ 159

  • Pescada-amarela

    R$ 139

  • Tilápia

    R$ 137

  • Sirigado

    R$ 169

  • Pescada-amarela

    R$ 149

  • Tilápia

    R$ 147

Com Amêndoa Crocante
Com Amêndoa Crocante

Filés grelhados e regados com manteiga de amêndoa crocante. Acompanha risoto de limão siciliano e alho-poró.

  • Sirigado

    R$ 169

  • Pescada-amarela

    R$ 142

  • Tilápia

    R$ 140

  • Sirigado

    R$ 179

  • Pescada-amarela

    R$ 152

  • Tilápia

    R$ 150

À Belle Meunière
À Belle Meunière

Filés grelhados e regados com azeite, alcaparra, champignon e camarões. Acompanham legumes salteados e arroz com brócolis.

  • Sirigado

    R$ 179

  • Pescada-amarela

    R$ 149

  • Tilápia

    R$ 145

  • Sirigado

    R$ 189

  • Pescada-amarela

    R$ 159

  • Tilápia

    R$ 155

Com Crosta de Parmesão
Com Crosta de Parmesão

Filés grelhados e gratinados com parmesão sobre molho de tomate fresco. Acompanha risoto de rúcula, tomate seco, tomate, abobrinha e beringela, coberto com pedaços crocantes de parmesão.

  • Sirigado

    R$ 159

  • Pescada-amarela

    R$ 139

  • Tilápia

    R$ 139

  • Sirigado

    R$ 169

  • Pescada-amarela

    R$ 149

  • Tilápia

    R$ 145

Salmão Crocante
Salmão Crocante

Filés de salmão grelhados com capa de gergelim, molho shoyu, gengibre e laranja. Acompanham legumes salteados e arroz com alho-poró.

  • R$ 149

  • R$ 169

Bacalhau

Bacalhau Bela Sintra
Bacalhau Bela Sintra

Lascas de bacalhau e camarões refogados com alho, cebola, tomate, azeitona preta e pimentões ao molho de tomate. Acompanham brócolis gratinados e arroz com alho crocante.

  • R$ 189

  • R$ 192

Bacalhau Zé do Pipo
Bacalhau Zé do Pipo

Lascas de bacalhau refogadas com azeite, alho e cebola e gratinadas com molho de parmesão. Acompanham purê de batatas gratinados e arroz com brócolis.

  • R$ 179

  • R$ 185

Bacalhau gratinado à Lisboeta
Bacalhau gratinado à Lisboeta

Lascas de bacalhau refogadas com alho, cebola, cenoura, alho-poró e azeitona preta, gratinadas com molho cremoso de parmesão e vinho branco. Acompanham purê de batatas com alho-poró e arroz com brócolis.

  • R$ 189

  • R$ 199

Frutos do Mar

Grelhados do Chef
Grelhados do Chef

Três caudas de lagostas e camarões grelhados com azeite e alho. Acompanham legumes salteados, arroz com brócolis e azeite aromatizado.

  • Serve três pessoas

    R$ 349

  • Serve três pessoas

    R$ 369

Dueto do Mar Grelhado
Dueto do Mar Grelhado

Filés de peixe e camarões grelhados com azeite e alho. Acompanham legumes salteados e arroz com brócolis.

  • R$ 189

  • R$ 199

Grelhados Camarada
Grelhados Camarada

Caudas de lagosta, camarões, peixe, mexilhão, lula, abacaxi e tomate grelhado com azeite e alho, servidos com azeite aromatizado. Acompanha risoto com limão-siciliano e alho-poró.

  • Serve quatro pessoas

    R$ 399

  • Serve duas pessoas

    R$ 269

  • Serve quatro pessoas

    R$ 449

  • Serve duas pessoas

    R$ 319

Lagosta Grelhada na Manteiga de Ervas
Lagosta Grelhada na Manteiga de Ervas

Duas caudas de lagosta grelhadas e regadas com manteiga de ervas e castanhade-caju. Acompanha arroz com camarões, tomate fresco, cebola, pimentão, leite de coco, queijo coalho e cebolinha.

  • R$ 299

  • R$ 319

Lagosta e Filé à Moda Camarada
Lagosta e Filé à Moda Camarada

Combinação de duas caudas de lagosta grelhadas com ervas e castanha-de-caju e dois medalhões de filé grelhados cobertos com molho de vinho tinto e lâminas de alho crocante. Acompanha risoto de carne com sol, alho-poró, champignon e tomate.

  • R$ 219

  • R$ 249

Lagosta com Amêndoa Crocante
Lagosta com Amêndoa Crocante

Quatro caudas de lagosta grelhadas e regadas com manteiga de amêndoa. Acompanha risoto com queijo brie, alho-poró e damasco.

  • R$ 309

  • R$ 339

Polvo Portofino
Polvo Portofino

Tentáculos de polvo grelhados com lâminas de alho, azeitona preta, tomate-cereja e rúcula. Acompanha arroz com camarões, tomate fresco, cebola, pimentão, leite de coco, queijo coalho e cebolinha, salpicado com castanha-de-caju.

  • R$ 219

  • R$ 229

Polvo Napolitano
Polvo Napolitano

Tentáculos de polvo e camarões grelhados com alho, alcaparra, tomate, cebola-roxa, azeite e vinagre balsâmico. Acompanha risoto com limão-siciliano e alho-poró.

  • R$ 229

  • R$ 239

Carnes

Filé Oswaldo Aranha
Filé Oswaldo Aranha

Dois filés altos grelhados, cobertos com molho de vinho tinto e lâminas de alho crocante. Acompanham arroz biro-biro e banana à milanesa.

  • R$ 129

  • R$ 169

Filé Piemontês
Filé Piemontês

Três medalhões de filé grelhados, cobertos com molho madeira e champignon. Acompanham arroz piemontês gratinado (ervilha, champignon, presunto e molho Catupiry) e batata frita.

  • R$ 155

  • R$ 166

Gratinado Sertanejo
Gratinado Sertanejo

Carne de sol desfiada e refogada com cebola-roxa, pimenta biquinho e molho cremoso, gratinada com queijo coalho, servida sobre arroz com jerimum e finalizada com batata-palha caseira.

  • Serve três pessoas

    R$ 139

  • Serve duas pessoas

    R$ 119

  • Serve três pessoas

    R$ 159

  • Serve duas pessoas

    R$ 132

Filé à Parmegiana
Filé à Parmegiana

Filés empanados com farinha panko e parmesão, servidos sobre spaghetti ao molho de tomate fresco e manjericão, gratinado com muçarela e parmesão.

  • Serve três pessoas

    R$ 149,00

  • Serve três pessoas

    R$ 159,00

Frango à Parmegiana
Frango à Parmegiana

Filés de peito empanados com farinha panko e parmesão. Servidos sobre spaghetti ao molho de tomate fresco e manjericão, gratinado com muçarela e parmesão.

  • Serve três pessoas

    R$ 99

  • Serve três pessoas

    R$ 99

Frango Crocante com Amêndoa
Frango Crocante com Amêndoa

Filés de peito empanados com farinha panko e amêndoa. Servidos sobre fettuccini com molho cremoso de gorgonzola, brócolis e tomate-cereja.

  • Serve três pessoas

    R$ 99

  • Serve três pessoas

    R$ 99

Filé Rei do Baião
Filé Rei do Baião

Quatro medalhões de filé grelhados, cobertos e gratinados com Catupiry e ervas, servidos sobre molho de vinho tinto. Acompanha baião de todos à moda Camarada (arroz, feijão-fradinho, carne de sol, bacon, manteiga da terra, cebola-roxa, alho, jerimum, pimenta biquinho, coentro, cebolinha, tomate e pimentões).

  • R$ 159

  • R$ 169

Filé-mignon Camaradinha
Filé-mignon Camaradinha

Cubinhos de filé-mignon. Acompanham arroz branco e purê de batata.

*Imagem meramente ilustrativa.

  • R$ 31

  • R$ 31

Peixe Camaradinha
Peixe Camaradinha

Palitos de peixe empanado. Acompanham arroz branco e batata frita.

*Imagem meramente ilustrativa.

  • R$ 31

  • R$ 31

Frango Camaradinha
Frango Camaradinha

Cubinhos de peito de frango. Acompanha fettuccini preparado com molho branco ou ao sugo.

*Imagem meramente ilustrativa.

  • R$ 29

  • R$ 29

Camarão Camaradinha
Camarão Camaradinha

Camarões com spaghetti ao molho branco ou ao sugo.

*Imagem meramente ilustrativa.

  • R$ 32

  • R$ 32

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