1. LAGOSTA IPANEMA

    Quatro caudas de lagostas grelhadas e regadas com manteiga de amêndoas. Acompanha risoto de queijo brie, damasco e alho-poró.

    LAGOSTA IPANEMA

    Quatro caudas de lagostas grelhadas e regadas com manteiga de amêndoas. Acompanha risoto de queijo brie, damasco e alho-poró.

  2. Ampliar
    MAR E TERRA

    Combinação de duas caudas de lagosta grelhadas com ervas e castanha-de-caju e medalhões de filés grelhados cobertos com manteiga de parmesão. Acompanha risoto com carne-seca desfiada, alho-poró, champignon e tomate-cereja.

    MAR E TERRA

    Combinação de duas caudas de lagosta grelhadas com ervas e castanha-de-caju e medalhões de filés grelhados cobertos com manteiga de parmesão. Acompanha risoto com carne-seca desfiada, alho-poró, champignon e tomate-cereja.

  3. DELÍCIAS DO MAR

    Duas caudas de Lagosta e camarões grelhados, regados com molho cremoso com cebola-roxa, lascas de coco, castanha-de-caju, pimentabiquinho, coentro e nata fresca. Acompanha purê de jerimum e arroz com castanha xerém.

    DELÍCIAS DO MAR

    Duas caudas de Lagosta e camarões grelhados, regados com molho cremoso com cebola-roxa, lascas de coco, castanha-de-caju, pimentabiquinho, coentro e nata fresca. Acompanha purê de jerimum e arroz com castanha xerém.

  4. Ampliar
    GRELHADA NA MANTEIGA DE ERVAS

    Quatro caudas de lagosta regadas com manteiga de ervas e castanha de caju. Acompanha risoto de moqueca.

    GRELHADA NA MANTEIGA DE ERVAS

    Quatro caudas de lagosta regadas com manteiga de ervas e castanha de caju. Acompanha risoto de moqueca.

  5. GRELHADOS DO CHEF

    Três caudas de lagosta e camarões grelhados com azeite de alho e ervas. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.

    GRELHADOS DO CHEF

    Três caudas de lagosta e camarões grelhados com azeite de alho e ervas. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.